Coffee and Joy
Coffee and Joy
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Combinação Perfeita: Café Especial e Tradições Juninas
Vamos combinar essa paixão pelo café com as festas juninas! Quem não ama uma boa festa junina, com direito a fogueira, quadrilha e, claro, as comidas típicas? O Cappuccino Joynino vem pra aquecer os corações nas noites frias de junho. Vamos lá!
Ingredientes
- 50ml de café especial
- 200ml de leite
- 1 colher de doce de leite
- Paçoca esfarelada
Modo de preparo
Em uma panela, adicione o leite e uma colher de doce de leite. Mexa até quase ferver, garantindo que o doce de leite se dissolva completamente. Para garantir que não fiquem gruminhos, você pode passar o leite por uma peneira.
Agora, espume o leite até dobrar de tamanho. Pode usar um espumador, uma prensa francesa ou até um potinho com tampa para agitar e deixar o leite bem cremoso. Veja aqui como fazer leite espumado.
Esfarele algumas paçoquinhas ou use amendoim torrado e triturado. Passe doce de leite na borda da xícara e encoste ela na paçoca. Vai ficar lindo e delicioso!
Coloque uma parte de café para duas de leite espumado.
Decore com os farelos da paçoca e enjoy!
Переглядів: 183

Відео

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КОМЕНТАРІ

  • @fabioferreira4503
    @fabioferreira4503 День тому

    Essa água no fundo é só um pouquinho, não esse tanto aí. Colocou quase um dedo de agua

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy День тому

      depende da quantidade de café na verdade 😁

  • @mirianbraganca602
    @mirianbraganca602 День тому

    Nuss, que delícia, vou fazer. Amei esse vídeo. Quase comprei um trem desse na Tok stok, achei que era só pra café. Vou ter que voltar lá 😅

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy День тому

      temos alguns modelos na loja bem legais hehe

  • @RosinaldoMs
    @RosinaldoMs День тому

    Eu reconheço que a cafeteira "original" tem mais qualidade, mas daí a custar 10x mais, aí eu já acho que não vele a pena, é melhor ficar com a de marca tabajara mesmo, esse preço todo aí você só está pagando pelo status da marca... Quanto a segurança, pode fica tranquilo que isso aí não é uma panela de pressão, um negócio desse tamanho não vai explodir a sua casa.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy День тому

      no final, o importante é o café sair gostoso e você aproveitar o momento! :)

  • @evennysoares.6439
    @evennysoares.6439 2 дні тому

    Boa noite! Qual o modelo de cafeteira italiana ideal para 1 pessoa?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy День тому

      ei! recomendamos o modelo que faz de 1 a 3 xícaras

  • @patrickzenker1979
    @patrickzenker1979 2 дні тому

    Lógico que pode apertar e fica até melhor, pois fica tipo espresso

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy День тому

      não é recomendado Patrick, se não entope a cafeteira. cria pressão demais

  • @patrickzenker1979
    @patrickzenker1979 2 дні тому

    Eu não coloco água dentro pois a minha é de inox

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy День тому

      mesmo sendo de inox! recomendamos colocar pra temperatura não queimar o café

  • @FamiliaUrso-yc7os
    @FamiliaUrso-yc7os 2 дні тому

    Quantos ml e seu clever ?

  • @msergio94
    @msergio94 4 дні тому

    Faltou mostrar como o leite fica super impregnado na parte de baixo!!!!😂😂😂😂

  • @andersoncsilva-hj7xv
    @andersoncsilva-hj7xv 4 дні тому

    o problema do brasil, é q vão vender essa de 30 reais, por 300 , enganando o povo,.e a de 300 , por 600 , por q vao super faturar tudo nesse país corrupto

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      realmente, a questão dos preços no Brasil pode ser complicada às vezes :(

  • @franciscogarciaferreira7867
    @franciscogarciaferreira7867 4 дні тому

    cual e a medida do café

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      recomendamos 1 colher de sopa pra 1 copo americano de água!

  • @juliobastosjb
    @juliobastosjb 4 дні тому

    Mas, assim, café extra forte é bobeira mesmo. Mas o Três Corações normal é até razoável

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      Mas café especial é outra história, né? Nem se compara rsrs tem uns sabores e aromas únicos que valem a pena experimentar!

    • @juliobastosjb
      @juliobastosjb 2 дні тому

      @@CoffeeAndJoy posso ser sincero? Já tentei, mas todos que provei (não foram muitos) me pareceram "chafé". Ainda amo o Três Corações coado e o espresso de máquina (o expresso de cápsula quebra o galho)

  • @resenhadopandeiro5083
    @resenhadopandeiro5083 4 дні тому

    Eu tomei é SENSACIONAL muito gostoso

  • @devanirperpetuogaruthi3464
    @devanirperpetuogaruthi3464 5 днів тому

    Nada como o antigo coador de pano. Esse de inox economiza o filtro de papel porém a higienização e manutenção não compensa. Olha o tanto de coisas pra desentupir ei tanto de água quente e o tempo que se gasta.... coador de pano é a inovação

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      Também amamos o coador de pano por aqui!!

  • @johanordenes1557
    @johanordenes1557 5 днів тому

    De muchas veces que he hecho café, nunca he intentado el truco del agua en la parte de arriba. El café suele quedarme con gusto amargo cuando queda mucho tiempo hirviendo. Me encanta el café amargo, pero sin embargo en mi experiencia, prefiero que el agua suba hasta que se llene la mitad de la tetera, y no por completo, sino el café siempre sabe amargo con el último resto de agua que sale desde el tubo.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      Este consejo es genial! Hace una gran diferencia, porque evita que el café se queme al llegar a la parte superior de la cafetera. Prueba nuestras categorías de café: dulce, exótico, intenso, afrutado... Seguro que te encantará!

  • @gustavorabeloborginho6717
    @gustavorabeloborginho6717 5 днів тому

    Amei este canal, parabéns.... Show ...

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      Fico super feliz que tenha gostado do canal! Muito obrigada pelo carinho! 😊✨

  • @user-pn2cg9qq8v
    @user-pn2cg9qq8v 5 днів тому

    Não gostei muito não, comprei ela só pelo fato do cuafor ser prático e o de pano pra evitar fungos, mais não gostei do café uso o café normal que e mais barato 😮😮😮

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      Poxa, que pena que não curtiu. 😕 Talvez ajustar a quantidade de café ou a moagem ajude a melhorar o sabor. Vale a pena tentar!

  • @gustavorabeloborginho6717
    @gustavorabeloborginho6717 5 днів тому

    Top top... vou adquiri de imediato essa Prensa Francesa ...

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 2 дні тому

      não vai se arrepender! temos varios modelos na loja :)

  • @SilvioSilvaDrone
    @SilvioSilvaDrone 6 днів тому

    Que ideia fantastica!! Mostrar o produtor e a fazenda de onde o café, que esta aqui na minha xicara, veio!!.Parabéns!!

  • @denniscalazans
    @denniscalazans 6 днів тому

    Video mt rico em informações. Mt bom

  • @rafaelazevedo291
    @rafaelazevedo291 6 днів тому

    Eu só compro Memórias cafés especiais

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 6 днів тому

      temos um menu de 24 cafés diferentes pra você experimentar, sabia? <3

  • @Jonatas5459
    @Jonatas5459 6 днів тому

    Top

  • @user-sb3eo3lv8g
    @user-sb3eo3lv8g 7 днів тому

    Para iniciantes recomenda qual ?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 6 днів тому

      recomendamos os intensos! voce pode filtrar aqui: coffeeandjoy.com.br/coffees

  • @kenjako
    @kenjako 7 днів тому

    Plantação de café no Brasil passada de geração em geração? Só por curiosidade, alguma dessas gerações existia antes de 1888? 🤔

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 5 днів тому

      Existia, sim! no caso dessa família, o Francisco (produtor) compoe a sexta geração de produtores da família. legal, né? <3

  • @ptsmelo7510
    @ptsmelo7510 8 днів тому

    Só faltou mostrar a imagem do café pronto no final na xícara.

  • @Ulfgar100
    @Ulfgar100 8 днів тому

    Aeroccino 3 e ja tive o aeroccino 1 hahaha

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 7 днів тому

      hahaha, que legal! imagino que a diferença na cremosidade da espuma deve ser grande né?! você notou uma alguma diferença entre os dois?

  • @sandramargoni
    @sandramargoni 9 днів тому

    Você não explicou por que a cafeteira é famosa.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 9 днів тому

      porque o café fica incrivel nela! rsrsrs

  • @monicadealmeida9416
    @monicadealmeida9416 10 днів тому

    Também esse café ralo credo

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 9 днів тому

      é café de verdade! rs dá uma oolhadinha no nosso blog e aqui no youtube pra ver a diferença entre café especial e café tradicional

  • @jonascampos4900
    @jonascampos4900 10 днів тому

    Existe outras marcas com alumínio e vedação de boa qualidade, seria interessante ter citados outros fabricantes.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 9 днів тому

      tem sim! inclusive tem modelos ótimos na nossa loja! dá uma olhadinha depois :)

  • @joaopedrorufino6921
    @joaopedrorufino6921 11 днів тому

    Obrigadoooo

  • @andressagouvea9533
    @andressagouvea9533 12 днів тому

    Melhor video que ja vi, descobri que nao sabia fazer café 😅

  • @jennifersabriny4060
    @jennifersabriny4060 12 днів тому

    Aqui só tomamos café de mentira... Bemmm forte, na verdade a minha família toda da parte materna só toma café forte

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 12 днів тому

      vem a família inteira conhecer café de verdade! heheheeh

  • @they_them_lu
    @they_them_lu 12 днів тому

    Agora eu comprei uma cafeteira espresso com um vaporizador para aquecer e já espumar o leite, mas antes fazia sempre na prensa francesa e ficava show

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 12 днів тому

      dá super certo! amamos fazer com a prensa por aqui

  • @gustavorabeloborginho6717
    @gustavorabeloborginho6717 13 днів тому

    Top.. Show .. Obrigado pela dica...

  • @diogosoares9083
    @diogosoares9083 13 днів тому

    Dica rápida, num short... Nada de videos de 10min .. ficou perfeito!!!! Muito obrigado

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 12 днів тому

      que bom que voce gostou!! 🧡

  • @nanylima65
    @nanylima65 13 днів тому

    Então a minha é a falsa,com a funcinalidade da cara kkkkk pois a minha sai a água normal😅

  • @fabionocetti304
    @fabionocetti304 14 днів тому

    Meu Deus, que desgraça de sotaque horroroso, de onde essa cidadã vem. Não dá pra colocar alguém que saiba falar melhor, completar as palavras e não ter essa jeito maldito de falar. Insuportável, não consigo mais ver esse video.

  • @adelaidefortunato150
    @adelaidefortunato150 14 днів тому

    BA eu com 4 colher de sopa com um litro de água 😞

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 12 днів тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @elviramaria9590
    @elviramaria9590 14 днів тому

    Parabéns amei aula

  • @IzaelLemes-ym4ij
    @IzaelLemes-ym4ij 14 днів тому

    Delicia de café,se acertar a moagem,fica melhor que expresso, sensacional,faz 3 anos q comprei

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 12 днів тому

      ela tem nosso coração todinho!

  • @Rodineia9892
    @Rodineia9892 14 днів тому

    Adorei VC 😊😊

  • @hellendealcantara3654
    @hellendealcantara3654 14 днів тому

    Amei! Onde tem a receita?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 14 днів тому

      ei Hellen! a receita completa tá no nosso blog e também tem video aqui no youtube!

  • @marcioaguiar1985
    @marcioaguiar1985 15 днів тому

    Fazendo a compra pelo site, o café chega com quanto tempo de torra?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 14 днів тому

      ei Marcio! torramos cafés de 2 a 3x por semana, seu café com certeza chega sempre fresquinho <3

  • @jhonata2582
    @jhonata2582 15 днів тому

    Não é um café... É uma ixperiência mêooo « Paulista

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 15 днів тому

      hahahahahaah é uma ✨ experiência ✨

  • @vitocorleone8688
    @vitocorleone8688 16 днів тому

    Eu já desanimei dessa porcaria, só espirra e faz sujeira.

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      poxa! rs pode ser um pouco complicado mesmo a cafeteira italiana, mas com um pouco de prática, é facinho evitar a bagunça e aproveitar um café muuuito bom! :)

  • @gersonluizbail6513
    @gersonluizbail6513 16 днів тому

    Olá No link informado para o produto prensa francesa, tem o se bambu e uma outra... Qual a melhor?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      ei Gerson! as duas tem otimaa qualidade, voce pode escolher pelo seu gosto estético mesmo! :)

  • @silviakavabata2056
    @silviakavabata2056 16 днів тому

    Meu namorado me mandou esse vídeo, mas fiquei morrendo de medo de estragar minha mokinha kkkkkkkkk Obrigada por fazer esse experimento por nós, mas acho que vou colocar o leite depois mesmo 😂

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      é melhor, vai por mim! hahahahaah

  • @mariadosanjosgoncalvescost7416
    @mariadosanjosgoncalvescost7416 16 днів тому

    Fico meio receosa por ser de plástico e não de vidro... ainda mais por usar líquido muito quente...

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      é compreensível sua preocupação, mas não se preocupe! o material da Pressca é bastante resistente e projetado especificamente para lidar com altas temperaturas durante o preparo do café :)

  • @motabarreto
    @motabarreto 17 днів тому

    Essa quantidade fica muito forte

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      da pra diminuir pra se adaptar da melhor forma ao seu paladar!

  • @Criseisso
    @Criseisso 17 днів тому

    O moedor eletrico como foi dito e pela praticidade, porém entre um moedor eletrico e um manual, o manual normalmente vai ganhar facilmente em regulagem e granulometria. Dessa forma, voce tem mais controle para diferentes métodos

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      com certeza! mas o moedor elétrico acaba sendo bem mais prático, basta conectar na tomada e apertar um botão. porém, o moedor manual tem uma vantagem incrível na regulagem e na granulometria, o que oferece um controle maior em diversos métodos de preparo :)

    • @willian92205
      @willian92205 10 днів тому

      Uma coisa que não foi dita aí, é que existe diferentes tipos de moedores elétricos e se for analisar este do vídeo seria o mais simples e nem posso lhe disse que seria uma moedor em si, mas sim um triturador. Existem moedores com regulagens diversificadas, até muito melhor que o manual e muito mais eficiente com diversas moagens diferentes.

  • @elisiamendes5378
    @elisiamendes5378 17 днів тому

    Só tem que ficar de olho o tempo todo, quem tem tdah não pode usasr ?

    • @CoffeeAndJoy
      @CoffeeAndJoy 16 днів тому

      com certeza! pessoas com TDAH podem usar a cafeteira italiana, só precisam estar atentas durante o processo hehehe